Kiaušinius nulupame, perpjaunam per puse, išimame trynius ir dedam į kitą dubenį.
Agurkėlį supjaustome kaip įmanoma smulkiau, šakute sutriname šprotus, kiaušinio trynius, sumaišome su agurkėliu, majonezu, prieskoniais.
Šios masės su kaupu pridedam į kiaušinių baltymų puseles. Skanaus!