Gruzdinti moliūgų rutuliukai su sūriu

AUTORIUS:
Gian Luca Demarco
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Gruzdinti moliūgų rutuliukai su sūriu
Gruzdinti moliūgų rutuliukai su sūriu
Gruzdinti moliūgų rutuliukai su sūriu
Gruzdinti moliūgų rutuliukai su sūriu
Autorius apie receptą: Puikios tekstūros ir be galo skanūs, o paruošti lengva ir neužima daug laiko. Skanu tiekti su mėgstamais padažiukais ar valgyti vienus. Puikios tekstūros ir be galo skanūs, o paruošti lengva ir neužima daug laiko. Skanu tiekti su mėgstamais padažiukais ar valgyti vienus. Gian Luca Demarco
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
1 vienetas   sviestinio moliūgo
1 vienetas   kiaušinių
1 vienetas   mocarela sūrio
2 skiltelės   česnako
1 sauja   parmezano sūrio
1 kubelis   jautienos sultinio  (naudojau "Natur Compagnie")
1 šlakelis   alyvuogių aliejaus
pagal poreikį   džiūvėsėlių
pagal skonį   druskos
pagal skonį   maltų juodųjų pipirų
pagal skonį   šalavijo
pagal skonį   čiobrelių
pagal skonį   rozmarino
Kepimui:
pagal poreikį   aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pasiruošiame sultinį - į verdantį vandenį dedame Natur Compagnie jautienos sultinio kubelius.
2.
Moliūgą pjauname pusiau ir išskobiame sėklas. Supjaustome riekelėmis ir dedame į įkaitintą keptuvę.
3.
Pagardiname šalaviju, rozmarinu, šviežiu čiobreliu. Užberiame druskos ir pipirų bei užpilame šlakelį alyvuogių aliejaus. Leidžiame apkepti iš abiejų pusių.
4.
Nulupame apkepusio moliūgo odelę ir dedame į trintuvą.
5.
Pilame šiek tiek jautienos sultinio ir viską gerai sutriname. Masę krečiame į dubenį, beriame džiūvėsėlių ir įmušame kiaušinį. Gerai išmaišome.
6.
Mocarelą supjaustome kubeliais ir ja įdarome moliūgų rutuliukus.
7.
Juos apvoliojame parmezane ir kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrunda.
RECEPTO DRAUGAS:
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
kūčių patiekalai
kalėdų patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital