Greiti sveiki grikių kotletai su daržovėmis

AUTORIUS:
Rimantė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 41)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 41)
Grikių kotletai su daržovėmis
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Skanūs ir lengvai pagaminami. O kai norisi paįdominti, į juos galima dar įmaišyti mėgiamų žalumynų, varškės, vištienos ar kaip tik sufantazuosite. Beje, šiuos kotletukus Skanūs ir lengvai pagaminami. O kai norisi paįdominti, į juos galima dar įmaišyti mėgiamų žalumynų, varškės, vištienos ar kaip tik sufantazuosite. Beje, šiuos kotletukus galima kepti ir orkaitėje - ten kepant jie gaunasi kiek trapesni, bet irgi labai skanūs. (...daugiau) Rimantė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
120 gramų grikių
4 šaukštai miltų (grikių ar paprastų)
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Grikius išverdame ir paliekame atvėsti. Galite drąsiai išvirti iš vakaro, tada kotletukus pasiruošite labai greitai.
2.
Keptuvėje ant trupučio aliejaus pakepiname smulkiai pjaustytą svogūną ir tarkuotą morką. Galima daržoves dėti ir nekepintas, bet su kepintomis man skaniau.
3.
Atvėsusius grikius sumaišome su pakepintomis daržovėmis, kiaušiniais ir miltais. Pagal skonį pagardiname druska ir pipirais, galima dar įdėti mėgiamų prieskonių (labai tinka provanso žolelės ar žiupsnelis paprikos). Masė turėtų gautis tokia rankomis formuojame. Jeigu būtų per biri, įdėkite dar šiek tiek miltų.
4.
Drėgnomis rankomis formuojame kotletukus ir kepame įkaitintoje keptuvėje ant šiek tiek aliejaus, gražiai apkepdami iš abiejų pusių.
5.
Labai tinka valgyti su graikišku jogurtu arba šiuo varškės padažiuku.
AUTORIUS: Rimantė
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Evelina
2019-07-01 19:49
pasirodo nepakanka.. ATSAKYTI
Evelina
2019-01-21 13:57
Aš miltų dedu tik šaukštą, pilnai pakanka:) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital