Autorius apie receptą:
Kaip smagu buvo piešti blynelius keptuvėje, ir kaip nudžiugo juos pamačiusi dukrytė. O valgėsi jie taip pat labai smagiai ir linksmai, nes vis buvo kitoks užsakymas, - tai
Kaip smagu buvo piešti blynelius keptuvėje, ir kaip nudžiugo juos pamačiusi dukrytė. O valgėsi jie taip pat labai smagiai ir linksmai, nes vis buvo kitoks užsakymas, - tai mėnuliuką, tai saulytę, tai Mickey Mouse, kurių net nufotografuoti nespėjau.
(...daugiau)(...mažiau)Jolanta, Visko po trupinėlį
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
250 mililitrų
pieno
200 gramų
miltų
(550D)
1 vienetas
kiaušinių
2 šaukštai
aliejaus
1 žiupsnelis
druskos
šiek tiek
cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenį įmušti kiaušinį, paplakti, kad iširtų trynys, supilti pieną, aliejų, žiupsnelį druskos ir suberti miltus. Gerai išplakti, palikti 1 val. pastovėti.
2.
Tada ją supilti į plastmasinį buteliuką (aš pyliau į mineralinio vandens), kamštelyje pasidaryti mažytę skylutę aštriu smailiu peiliuku.
3.
Įkaitinti keptuvę, plonai ją ištepti aliejumi, ir lengvai paspaudžiant buteliuką, piešti norimas formas: gėles, širdeles, kitokius ažūrus ar nėrinius.
4.
Kai tik tešla kiek padžius, užkišus mentelę, greitai apversti blynelį. Iškepusius blynelius pabarstyti cukraus pudra.
Išbandyta, puikiai gavosi. Buvau suabejojusi, ar nereikėtų į tešlą cukraus dėti ir ghee į keptuvę kepant... Nedėjau ir kuo skaniausiai su cukraus pudra gavosi. Įkaitintoje keptuvėje be ghee be jokio riebalo atšoka ir vartosi puikiai. Ačiū už receptą, vaikams patiko, kartosiu :)
ATSAKYTI