Drėgnas šokoladinis pyragas su uogomis

Name: Drėgnas šokoladinis pyragas su uogomis
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gramų juodojo šokolado; 5 vienetai kiaušinių; 250 gramų sviesto; 200 gramų miltų; 180 gramų cukraus; 2 saujos šaldytų vyšnių (arba aviečių ar kitų uogų); 1 šaukštelis vanilinio cukraus

AUTORIUS:

Gintarė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 8)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 8)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Drėgnas ir labai skanus šokoladinis pyragas. Paprastai jį kepu su šaldytomis vyšniomis be kauliukų arba avietėmis, o jei uogų neturių - jų tiesiog nededu. Labai svarbu - pyragą Drėgnas ir labai skanus šokoladinis pyragas. Paprastai jį kepu su šaldytomis vyšniomis be kauliukų arba avietėmis, o jei uogų neturių - jų tiesiog nededu. Labai svarbu - pyragą pjaustyti tik visiškai atvėsintą! (...daugiau) Gintarė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

300 gramų	juodojo šokolado
5 vienetai	kiaušinių
250 gramų	sviesto
200 gramų	miltų
180 gramų	cukraus
2 saujos	šaldytų vyšnių (arba aviečių ar kitų uogų)
1 šaukštelis	vanilinio cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Šokoladą sulaužyti smulkesnėmis plytelėmis, sviestą supjaustyti kubeliais ir sudėti į dubenį. Pastatyti ant puodo su verdančiu vandeniu taip, kad vanduo neliestų dubens dugno - daryti graų vonelę. Maišyti šokoladą su sviestu, kol ištirps. Palikti atvėsti.

Kiaušinius lengvai šakute išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Išmaišyti su atvėsusia šokolado mase. Įsijoti miltus ir kruopščiai išmaišyti, kad neliktų sausų gumuliukų. Atsargiai įmaišyti uogas.

Pilti į kepimo popieriumi išklotą formą (kepiau 20*20 cm kvadratinėje formoje). Kepti iki 175 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

Pyragą pjaustyti tik visiškai atvėsusį.

AUTORIUS: Gintarė

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: šokoladinis pyragas braunis šokoladainis drėgnas šokoladinis pyragas šlapias šokoladinis pyragas Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai Šokoladinis Pergalės skonis Pyragų diena

Išbandykite!

Morkų pyragas - purus ir drėgnas

Varškės spurgos

Sviestinis obuolių pyragas - mano pats pačiausias!

Nuostabūs varškinės tešlos bučinukai

Komentarai (3)

2022-07-28 16:03

Darau su pienišku šokoladu, viską pagal receptą, išskyrus nededu visiškai cukraus nei gramo, skanus, drėgnas, saldus pavyksta. ATSAKYTI

2022-07-08 17:38

Kodėl reikia, kad dugnas neliestų vandens? Visada tirpdinu sviestą ar šokoladą būtent inde, kuris liečia vandenį kitame inde. ATSAKYTI

Irena

2022-07-11 09:57

Tai tirpdykit taip ir toliau :) Manau čia tiesiog aiškiai paaiškinama, kas yra garų vonelė, kad pirmą kartą bandančiam pavyktų, neperkaistų, nepradėtų svilti ir panašiai :) ATSAKYTI