Česnakinės bulvės su pievagrybiais

AUTORIUS:
Laura
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Česnakinės bulvės su pievagrybiais
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Puikios tekstūros ir skonio garnyras tinkantis prie įvairių mėsos patiekalų, salotų ar tiesiog gardžiuotis vienomis, nes iškepa labai skanios, sočios ir sultingos. Patiks Puikios tekstūros ir skonio garnyras tinkantis prie įvairių mėsos patiekalų, salotų ar tiesiog gardžiuotis vienomis, nes iškepa labai skanios, sočios ir sultingos. Patiks visiems bulvių mėgėjams! (...daugiau) Laura
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas bulvių
250 gramų pievagrybių
5 vienetai česnako (arba pagal skonį)
150 mililitrų alyvuogių aliejaus
100 mililitrų sultinio (arba nealkoholinio balto vyno)
1 sauja petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves nulupti, supjaustyti maždaug 1.5 cm storio skiltelėmis, 3 česnakus kiek įskelti, bet neišlupti.
2.
Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti, sudėti bulves su neluptomis 3 česnako skiltelėmis. Kepti apie 20 minučių, kas 3 - 4 minutes apverčiant.
3.
Likusias česnako skilteles išspausti spaustuku, petražoles sukapoti. Grybus perpjauti pusiau ar į kelias dalis.
4.
Kai bulvės apskrus ir įgaus auksinę spalvą, nukelti nuo kaitros ir išgriebti bulves, pašalinti jų aliejaus perteklių, geriausia bulves sukrėsti į sietelį ir nuvarvinti.
5.
Į tą pačią keptuvę suberti pievagrybius ir kepti 3-4 minutes, tuomet sudėti bulves atgal į keptuvę, sudėti išspaustą česnaką, petražoles, pabarstyti druska, pipirais, supilti sultinį ir švelniai sumaišyti, pašildyti dar apie 4 minutes iki kol sultinio šiek tiek nugaruos.
AUTORIUS: Laura
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital