Bulvių virtiniai kremiškame padaže su sūriu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Bulvių virtiniai kremiškame padaže su sūriu
Bulvių virtiniai kremiškame padaže su sūriu
Bulvių virtiniai kremiškame padaže su sūriu
Autorius apie receptą: Kreminiai, aromatingi, sotūs ir labai skanūs. Kreminiai, aromatingi, sotūs ir labai skanūs. Jolanta, Zuikio receptai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
500 gramų bulvių virtinukai gnocchi
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (arba 30%, bet ne liesos)
100 gramų vyšninių pomidorų
1 vienetas burrata sūrio
70 mililitrų alyvuogių aliejaus
6 skiltelės česnako
1 sauja baziliko lapelių
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į puodą pilti vandenį, berti druską, užvirti.
2.
Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti. Česnakus smulkiai susmulkinti ir suberti į keptuvę, kepti apie 2 minutes, kol pakvips. Tuomet sudėti pomidorus, retkarčiais pamaišyti ir kaitinti, kol dauguma pomidorų suirs, maždaug 10 - 12 minučių.
3.
Į keptuvę berti druską, pipirus, išmaišyti, sumažinti kaitrą iki vidutinės ir įmaišyti grietinėlę.
4.
Vandeniui užvirus puode, sudėti bulvių virtinius, virti tiek, kiek nurodyta ant pakuotės iki al dente. Pasilikti 100 ml nuo virtinių virimo likusio vandens.
5.
Bulvių virtinius sudėti į keptuvę su pomidorų padažu, įpilti likusio vandens nuo virimo ir nuolat maišyti, kol sutirštės, apie 2 minutes.
6.
Į keptuvę suberti bazilikus, burratą sulaužyti gabalėliais ir tolygiai paskirstyti ant virtinių.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital