Bulves sutarkuojame per burokinę tarką, įmušame kiaušinius, įberiam prieskonius ir viską išmaišome. Iškepame didelį blyną. Jį dedame į skardą, patepame grietine, sudedame pjaustytas dešreles, supjaustytus agurkėlius ir užtarkuojame sūrį. Pašauname į orkaitę 180 - 200 laipsnių, kepam 10 min.