Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
0,5 kg. bulvių
4-5 porai
2 kiaušiniai
Petražolių, pipirų, druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves išvirti ir sumalti. Nuvalytus, smulkiai supjaustytus porus apvirti pasūdytame vandenyje. Gerai nuvarvinus vandenį porus sudėti į bulves, įberti druskos, įmušti du kiaušinius, sudėti petražoles, užbarstyti pipirų. Tešlą gerai išmaišyti, suvilgyti rankas vandeniu ir formuoti kotletus. Juos apvolioti miltuose ir kepti gerai įkaitintuose riebaluose. Prie kotletų tinka konservuotos daržovės arba žalios salotos.