Brokolių ir sūrio kepsneliai

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Brokolių ir sūrio kepsneliai
Autorius apie receptą: Ieškantiems nekasdieniškų, bet paprastai pagaminamų, vegetariškų pietų idėjų – rekomenduoju brokolių ir sūrio kepsnelius. Vos keletas ingredientų ir pietūs Ieškantiems nekasdieniškų, bet paprastai pagaminamų, vegetariškų pietų idėjų – rekomenduoju brokolių ir sūrio kepsnelius. Vos keletas ingredientų ir pietūs paruošti! Šie kepsneliai labai gardūs ir kašti, ir atšalę, todėl gali būti puikus užkandis Jūsų pietų dėžutėje. Brokolių kepsneliai labai tiks ne tik su salotomis ar kitais garnyrais, juos taip pat galima panaudoti gaminant vegetariškus “burgerius“. (...daugiau) Liucija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų brokolių
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
50 gramų fermentinio sūrio
50 gramų maltų džiūvėsėlių
1 šaukštelis druskos
1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Puode užverdame vandenį, sudedame supjaustytus brokolius, verdame ~5-7 min., kol brokolis suminkštėja. Tada išimame iš vandens, sudedame į sietelį ir nuplauname po šaltu vandeniu. Brokolį sudedame į dubenį, sutriname bulvių trintuvu ir paliekame visiškai atvėsti.
2.
Sūrį sutarkuojame smulkia tarka.
3.
Svogūną nulupame ir susmulkiname.
4.
Brokolius sumaišome su kiaušiniu, sudedame sūrį, džiūvėsėlius, svogūną, pagardiname druska, pipirais ir gerai išmaišome.
5.
Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus ant vidutinės ugnies.
6.
Rankas lengvai sutepame aliejumi ir formuojame apvalius storesnius blynelius. Iš viso turėtumėte gauti ~12 kespnelių.
7.
Kepsnelius kepame įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrunda. Patiekiame su mėgstamais padažais ir daržovėmis.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Gitana
2020-03-10 12:28
Sveiki. O jei idejus dar farso biskuti, nebandet? ATSAKYTI
Ausra
2020-03-03 15:08
Isbandziau, tai be galo skanus kepsniukai, tiek karsti, tiek salti. Puiki ideja pietu dezutei i darba. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital