Salotas nuplauname, nusausiname ir suplėšome. Greifruktą supjaustome su žievelėmis (gerai jį nuplauti), mangą supjaustome.
Padarome padažą. Išspaudžiame iš pusės citrinos sultis, įpilame šlakelį virinto vandens ir sojos padažo, išmaišome ir padažu pagardiname salotas. Užbarstome sėklų.
Skanaus.
