Veganiški čirviniai blynai (be kiaušinių ir pieno produktų)

Į dubenį berti miltus, kepimo miltelius, sodą, cukrų ir išmaišyti.

Supilti migdolinį gėrimą, sukrėsti veganišką alternatyvą jogurtui, pilti ištirpintą kokosų aliejų ir vanilės ekstraktą. Gerai išmaišyti.

Palikti tešlą pastovėti apie 10-15 min. Pastovėjusi tešla turėtų būti šiek tiek skystesnė už riebią grietinę. Jei atrodytų tirštoka, įpilkite dar migdolinio gėrimo, o jei per skysta - įdėkite dar truputį miltų.

Įkaitinti čirvinių blynų keptuvę.

Į keptuvę kiekvienam blynui pilti po samtelį paruoštos tešlos, užspausti ir kepti pagal savo keptuvės instrukcijas.

Iškepusius blynus patiekite kaip mėgstate. Mes valgėme pagardinę augaline alternatyva jogurtui, aviečių uogiene ir uogomis.

Šie čirviniai blynai pavyksta į traškesnę pusę. Jei mėgstate minkštesnius, labiau blyniškus, dėkite šiek tiek mažiau kokosų aliejaus.