Triušių šlaunelės su džiovintais vaisiais

AUTORIUS:
Olga
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Triušių šlaunelės su džiovintais vaisiais
Triušių šlaunelės su džiovintais vaisiais
Triušių šlaunelės su džiovintais vaisiais
Triušių šlaunelės su džiovintais vaisiais
Autorius apie receptą: Receptas skirtas pamaloninti gomuriui net pačių išrankiausių valgytojų. Receptas skirtas pamaloninti gomuriui net pačių išrankiausių valgytojų. Olga
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
2 vienetai triušio šlaunelių
1 vienetas poro
1 vienetas morkų
100 gramų džiovintų slyvų
50 gramų džiovintų abrikosų
3 skiltelės česnako (smulkintų)
10 gramų migdolų drožlių (kepintų)
Marinatui:
150 mililitrų obuolių acto
100 mililitrų raudono sauso vyno
200 mililitrų vandens
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį cukraus
1 vienetas lauro lapų
pagal skonį džiovintų petražolių
pagal skonį džiovintų krapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Marinatui sumaišykite vyną, actą, vandenį ir prieskonius. Triušių šlauneles užpilkite paruoštu marinatu ir palaikykite apie 6–8 val. šaldytuve.
2.
Griežinėliais supjaustykite morkas, porą.
3.
Ant kepti skirto indo dugno sudėkite morkas, smulkintą česnaką, mėsą, tuomet – abrikosus, slyvas ir supjaustytą porą. Užpilkite likusiu nuo mėsos marinatu. Marinatas turi apsemti mėsą iki pusės, jei trūksta skysčio, įpilkite dar vandens.
4.
Kepkite iki 170-180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1,5 val.
5.
Patiekite su karamelizuotais obuoliais ar kriaušėmis, apibarstykite migdolo drožlėmis, galite užpilti šiek tiek skysto medaus.
AUTORIUS: Olga
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital