Traškus naminis batonas su pienu ir sviestu

AUTORIUS:
Algirdas Mazeika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 11)
Porcijų skaičius: 1
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 11)
Naminis batonas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
300 gramų miltų
120 mililitrų pieno
50 mililitrų vandens
40 gramų sviesto (tirpinto)
7 gramai sausų mielių
0.5 šaukštelio cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 vienetas kiaušinių trynių (aptepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Pieną sumaišyti su vandeniu, šiek tiek pašildyti, suberti mieles, cukrų ir išmaišyti. Uždengti rankšluostėliu ir palikti 10 minučių pastovėti, kol suputos. Tada suberti druską, supilti tirpintą sviestą ir dar kartą išmaišyti.
2.
Įsijoti miltus ir užminkyti tešlą. Uždengti ir palikti tešlą šiltai pakilti 50 minučių.
3.
Iš tešlos iškočioti stačiakampį lakštą, susukti kaip vyniotinį, užlenkti kraštus, dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir viršuje padaryti įpjovas. Dar 10 - 15 minučių leisti pakilti.
4.
Aptepti kiaušinio trynio plakiniu, dėti į dar neįkaitintą orkaitę ir jungti 180 C laipsnių kaitinimą, kepti apie 20 - 30 minučių.
AUTORIUS: Algirdas Mazeika
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (4)
Roberta
2021-03-09 16:16
Per daug mieliu recepte, nes paskui labai jauciasi jos. Ir reikia ilgiau kildimti nei 50 min. ATSAKYTI
Agnė
2021-03-09 18:11
Na, mieliniuose kepiniuose normalu, kad mielės šiek tiek jaučiasi :) O kildinimo laikas labai priklauso nuo temperatūros, kur kildinate, jei namie vėsoka - tikrai galima ir ilgiau, o jei labai šilta, tai net ir mažiau nei 50 min gali pakakti. ATSAKYTI
Kristina
2021-02-13 14:42
Nežinau kodėl bet man taip batonas neišsiputė. Jis vistiek liko mažas. ATSAKYTI
Agnė
2021-02-15 09:19
O tešla pakilo užminkyta? Jei ne - gali būt su mielėm kažkas negerai arba per šalta. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital