Traškios vištienos juostelės ir sparneliai su padažu

Name: Traškios vištienos juostelės ir sparneliai su padažu
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogramas vištienos filė; 100 gramų kukurūzų dribsnių (nesaldintų); 1 vienetas kiaušinių; 50 gramų sūrio (naudojau VILVI Memel Prussia); 30 gramų sviesto (naudojau Vilkyškių); 3 skiltelės česnako; 1 šaukštelis česnako miltelių; 1 šaukštelis paprikos miltelių; 1 šaukštelis druskos; 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų; pagal poreikį alyvuogių aliejaus; 1 kilogramas vištienos sparnelių (vidurinių dalių); 50 gramų sūrio (naudojau VILVI Memel Prussia); 30 gramų sviesto; 3 skiltelės česnako; 4 šaukštai kvietinių miltų; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis česnako miltelių; 1 šaukštelis paprikos miltelių; 1 šaukštelis druskos; 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų; 350 gramų grietinės (naudojau Vilkyškių); 2 skiltelės česnako; 2 šaukštai majonezo; 2 šaukštai citrinos sulčių; 0.5 šaukštelio druskos; 0.5 šaukštelio paprikos miltelių; 0.5 šaukštelio džiovintų krapų; 0.3 šaukštelio cukraus

AUTORIUS:

Kristina, Ant medinės lentelės

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 2)

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 2)

Traškios vištienos juostelės ir sparneliai su padažu

Autorius apie receptą: Va čia tai bombinis traškios vištienos popuri. Traškios vištienos juostelės su kukurūzų ir sūrio plutele. Sultingi vištienos sparneliai traškia odele. Tobulai prie Va čia tai bombinis traškios vištienos popuri. Traškios vištienos juostelės su kukurūzų ir sūrio plutele. Sultingi vištienos sparneliai traškia odele. Tobulai prie vištienos derantis ranch padažas. Eilinei vakarienei, draugų vakarėliui (namuose arba lauke!) ar net vaikų šventei (mažieji tikrai įvertins traškias vištienos juosteles) – toks traškios vištienos rinkinys išgelbės įvairiausiose situacijose. Žinote, kokia maža šios vištienos skonio paslaptis? Baigiant kepti viską apšlakstykite sviestu su keptu česnaku bei tarkuotu VILVI Memel Prussia sūriu. Sviestas su česnaku vištienai suteikia ypatingai gardaus aromato, o apkepęs sūris – dar daugiau papildomo skonio ir malonaus traškumo. (...daugiau) Kristina, Ant medinės lentelės

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

Pirmas variantas:
1 kilogramas	vištienos filė
100 gramų	kukurūzų dribsnių (nesaldintų)
1 vienetas	kiaušinių
50 gramų	sūrio (naudojau VILVI Memel Prussia)
30 gramų	sviesto (naudojau Vilkyškių)
3 skiltelės	česnako
1 šaukštelis	česnako miltelių
1 šaukštelis	paprikos miltelių
1 šaukštelis	druskos
1 žiupsnelis	maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį	alyvuogių aliejaus
Antras variantas:
1 kilogramas	vištienos sparnelių (vidurinių dalių)
50 gramų	sūrio (naudojau VILVI Memel Prussia)
30 gramų	sviesto
3 skiltelės	česnako
4 šaukštai	kvietinių miltų
2 šaukštai	alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis	česnako miltelių
1 šaukštelis	paprikos miltelių
1 šaukštelis	druskos
1 žiupsnelis	maltų juodųjų pipirų
Padažui:
350 gramų	grietinės (naudojau Vilkyškių)
2 skiltelės	česnako
2 šaukštai	majonezo
2 šaukštai	citrinos sulčių
0.5 šaukštelio	druskos
0.5 šaukštelio	paprikos miltelių
0.5 šaukštelio	džiovintų krapų
1/4 šaukštelio	cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Gaminame traškias vištienos juosteles. Jei naudojate vištienos filę nepjaustytą, ją supjaustykite juostelėmis, jei naudojate jau supjaustytą juostelėmis, nieko pjaustyti nebereikia. Juosteles sumaišome su kiaušiniu ir prieskoniais. Apvoliojame smulkintuose kukurūzų dribsniuose, apšlakstome aliejumi

Kepame įkaitintoje iki 180 C laipsnių orkaitėje 15 minučių.

Sviestą išlydome, jame minutę apkepiname česnaką. Po 15 min kepimo vištieną sumaišome su česnakiniu lydytu sviestu ir sūriu. Kepame dar 10 min.

Traškios vištienos juostelės ir sparneliai su padažu

Draugaujam ?

LaMaistas.lt © 2024

Kontaktai

Reklama

All Media Digital