Traškios cukinijų lazdelės

Jei jūsų naudojama cukinija maža ir nėra minkšta, galima supjaustyti griežinėliais, tačiau jei cukinija kiek didesnė ir minkštesnė, tuomet išskobti minkštimą ir supjaustyti lazdelėmis.

Į dubenį įmušti kiaušinį, pilti aliejų, berti prieskonius, druską ir išmaišyti iki vientisos masės.

Į masę dėti pjaustytas cukinijas ir gerai išvartyti, kad pasidengtų cukinijos.

Maltus džiūvėsėlius lygiomis dalimis sumaišyti su tarkuotu sūriu (jei norisi, papildomai galima dar įmaišyti prieskonių) ir iš karto dėti cukinijas, nes ilgiau palaikius susikaups skystis ir išsiskirs sultys. Apvartyti džiūvėsėliuose ir dėti į kepimo formą.

Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.