Tobulos brusketos su pomidorais

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Brusketos su pomidorais
Autorius apie receptą: Išbandžiau daugybę receptų gaminant brusketas su pomidorais ir dažniausiai joms visoms kažko daugiau ar mažiau trūko – tai prėskos be skonio, tai per rūgščios, tai viršus Išbandžiau daugybę receptų gaminant brusketas su pomidorais ir dažniausiai joms visoms kažko daugiau ar mažiau trūko – tai prėskos be skonio, tai per rūgščios, tai viršus toks vandeningas, kad visa duona išmirkusi ir netraški ir pan. Ir pagaliau eksperimentuodama radau tobulą variantą, kurį čia ir pateikiu. (...daugiau) Kristina, Ant medinės lentelės
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 vienetas prancūziško batono
10 vienetų slyviniai pomidorai
5 vienetai saulėje džiovintų pomidorų
1 sauja baziliko
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai balzaminio acto
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Pirmiausia nulupame pomidorams odeles – užpilame verdančiu vandeniu, palaikome apie minutę ir tada karštą vandenį pakeičiame šaltu. Lengvai įpjauname ir nulupame odeles. Išimame pomidorų sėklytes. Nuluptus pomidorus be sėklų supjaustome kubeliais ir beriame į dubenį.
2.
Suberiame kubeliais pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus. Suberiame plėšytus bazilikų lapelius. Smulkia tarka įtarkuojame česnaką. Viską pabarstome druska ir pipirais, sumaišome su alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu.
3.
Prancūzišką batoną supjaustome poros centimetrų storio gabalėliais ir paskrudiname 180 laipsnių orkaitėje apie 5 min. Skrebučius užtepame pomidorų mišiniu.
Daugiau maistingų ir stilingų receptų galite rasti šioje Kristinos knygoje
Rašyti komentarą
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital