Su daržovėmis kepta menkė

AUTORIUS:
Mindaugas
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 1)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 1)
Su daržovėmis kepta menkė
Su daržovėmis kepta menkė
Su daržovėmis kepta menkė
Autorius apie receptą: Greitai pagaminamas patiekalas ir šventei, ir eilinės dienoms pietums. Greitai pagaminamas patiekalas ir šventei, ir eilinės dienoms pietums. Mindaugas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
1.5 kilogramo menkių (išdorotų)
500 gramų bulvių
1 vienetas brokolių
300 gramų moliūgų (be sėklų ir žievės)
1 vienetas saldžiosios paprikos
1 vienetas morkų
1 sauja šparaginių pupelių
1 vienetas svogūnų
80 gramų grietinėlės
50 gramų sviesto
1 saujelė žalumynų (krapų, petražolių, smulkintų)
2 šaukštai prieskonių žuviai
1 šaukštas prieskoninių žolelių
1 šaukštas druskos
50 gramų majonezo (patiekiant, nebūtina)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Žuvį stambiai supjaustyti, ištrinti žuvies prieskoniais ir 0.5 šaukšto druskos. Palikti pastovėti tol, kol pasiruošime daržoves.
2.
Daržoves supjaustyti dideliais gabaliukais.
3.
Sviestu ištepti skardą, o likusį ištirpinti, sumaišyti su grietinėle, prieskoniais, smulkintais žalumynais, likusia druska. Supilti į daržoves ir išmaišyti.
4.
Daržoves sudėti į skardą. Tarp jų padaryti tarpus ir sudėti žuvį, geriau ją vis apverčiant, kad irgi pasidengtų padažu.
5.
Kepti 170-180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.
6.
Galima paskaninti mėgiamu majonezu.
AUTORIUS: Mindaugas
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital