Spurgų keksiukai - galima ir taip!

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 17)
Porcijų skaičius: 12
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 17)
Spurgų keksiukai - galima ir taip!
Spurgų keksiukai - galima ir taip!
Spurgų keksiukai - galima ir taip!
Spurgų keksiukai - galima ir taip!
Autorius apie receptą: Mmmm, mes labai mėgstame varškės spurgas, tokias purias ir minkštutes. Jau pradėjau maišyti tešlą ir... ir atsirado kitokių neatidėliotinų darbų (kaip kartais, vat, ima ir Mmmm, mes labai mėgstame varškės spurgas, tokias purias ir minkštutes. Jau pradėjau maišyti tešlą ir... ir atsirado kitokių neatidėliotinų darbų (kaip kartais, vat, ima ir nutinka). Ką daryt? Nusprendžiau truputį patobulinti spurgų receptą ir iškepti jas vienu ypu orkaitėje, kaip keksiukus. Gavosi puikiai, minkšti su kreminiu vidumi, skaniausi šilti. (...daugiau) Alina, Apie viską
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
Tešlai:
450 gramų kreminės varškės
4 vienetai kiaušinių
1 ir 3/4 stiklinės miltų
3/4 stiklinės cukraus
80 gramų sviesto (tirpinto)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
Pabarstymui:
šiek tiek rudojo cukraus
šiek tiek cinamono
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Dubenyje sumaišykite varškę, vanilės ekstraktą, sviestą ir kiaušinius iki vientisos masės. Kitame dubenyje sumaišykite cukrų, miltus, druską ir kepimo miltelius. Įberkite miltų mišinį į dubenį su varškės mišiniu ir išmaišykite iki vientisos masės.
2.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 C (be ventiliatoriaus). Išklokite kepimo popieriumi arba keksiukų kepimo krepšeliais 12 keksiukų kepimo formelių. Įdėkite tešlą į formeles, pripildant ne daugiau nei 3/4 formelės tūrio. Pabarstykite rudu cukrumi bei cinamonu ir pašaukite į orkaitę.
3.
Kepkite apie 25 minutes - medinis pagaliukas įkištas į vidurį ir ištrauktas turi likti sausas. Išimkite iš orkaitės ir iš formelių, ataušinkite ant grotelių. Valgykite šiltus su pienu. Skanaus!
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (5)
Aurelija
2018-02-05 18:30
Isbandziau, viskas puikiai gavosi, dejau 3 pakelius varskes po 180 g, visa kita pagal recepta, tesla gavosi kietoka, bijojau, kad kazkas negerai, bet viskas tvarkoj. Iskepiau 24 keksiukus, o is laselio likusios teslos kepiau varskecius, tai tiesa pasakius jie dar skanesni gavosi negu keksiukai ATSAKYTI
Valerija
2017-10-20 17:39
Ačiū! :) Labai geras receptas, skonis nenusileidžia tikrai varškės spurgoms, tik neturi to aliejaus riebumo :) Tiesa, miltų dėjau truputį mažiau nei 1.5 stiklinės, nes tešla ir taip labai tiršta buvo, ir cukraus pamažinau iki mažiau nei 0.5 stiklinės (saldumo užteko). Tešlos pakako 21 vidutinio dydžio keksiukui. ATSAKYTI
Ingrida
2017-04-05 20:42
Išbandžiau pakoregavusi receptą: liesa varškė 3pakeliai po 180g, miltų 1.5stiklinės, 5 M kiaušiniai, 0.5stiklinės cukraus, 100g sviesto, kepimo miltelių tiek pat,šaukštelis vanilinio cukraus ir šliukštelėjau kefyro iki masės kuri kabinosi šaukštu,bet buvo labai tiršta. Kepiau 25min kaip nurodyta ir 5min su vėjeliu,nes norėjau rudesnių. Išėjo 18 didelių keksiukų-kepiau per 2kartus. Visa šeima užskaitė-sudorojo dar šiltus.. ATSAKYTI
Sandra
2017-04-02 09:36
Dėjau ne kreminę, bet paprastą varškę, tai dar įpyliau šlakelį pieno, bet
kiek bedu dantų krapštuką, tiek jis aplimpa tešla. Kepiau 25 min. Tai gal taip turi būt dėl pačios tešlos, varškės..? ATSAKYTI
Viltė
2017-04-30 16:14
Taip, jų konsistencija kitokia, man irgi buvo šiek tiek aplipęs smeigtukas, bet keksiukai gavosi iškepę ir skanūs :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital