Šniceliai sveikiau - su šviežiais kopūstais ir kepti orkaitėje!

AUTORIUS:
Kristina Tichomirova
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 14)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 14)
Šniceliai su kopūstais orkaitėje
Šniceliai su kopūstais orkaitėje
Šniceliai su kopūstais orkaitėje
Autorius apie receptą: Nutariau šnicelius paruošti sveikiau ir vietoje batono naudoti kopūstą! Nutariau šnicelius paruošti sveikiau ir vietoje batono naudoti kopūstą! Kristina Tichomirova
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Faršui:
1 kilogramas kiaulienos faršo (neriebaus, apie 10 procentų)
400 gramų kopūstų (apytikriai)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (didelio)
1 vienetas kiaušinių
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį baziliko lapelių (smulkintų)
pagal skonį petražolių (smulkintų)
pagal skonį krapų (smulkintų)
Apvoliojimui:
pagal poreikį maltų džiūvėsėlių
šiek tiek rūkytos paprikos miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Svogūną ir kopūstą stambiai sutarkuoti.
2.
Į faršą įmušti kiaušinį, sudėti tarkuotus kopūstus ir svogūną, žalumynus, įspausti česnaką, berti pipirus, druską ir viską gerai išmaišyti, išminkyti.
3.
Atskiroje lėkštėje į džiūvėsėlius įmaišyti šiek tiek rūkytos paprikos miltelių.
4.
Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi ir patepti aliejumi.
5.
Iš faršo formuoti šnicelius: drėgnomis rankomis gnybti gabalėlį mėsos masės, tarp delnų formuoti pailgą kotletuką. Iš abiejų pusių apvolioti džiūvėsėliuose ir dėti į skardą.
6.
Kepti iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.
AUTORIUS: Kristina Tichomirova
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital