Duonos riekeles apkepti.
Obuolį nulupti, išpjauti sėklalizdį, supjaustyti storais ritinėliais ir apkepinti margarine (šaukštas), kol šiek tiek suminkštės.
Duonos riekeles patepti likusiu margarinu, kiekvienos viduryje uždėti obuolio ritinėlį, ant jo - kumpio griežinėlį, o iš viršaus sūrį.
Pakepinti 5-8 min. vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje.