ZIGMO silkė su virtomis daržovėmis ir krienų su majonezu padažu

AUTORIUS:
ZIGMAS,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
ZIGMO silkė su virtomis daržovėmis ir krienų su majonezu padažu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų ZIGMO KLASIKINĖS silkių filė aliejuje, silpnai sūdytos
100 gramų bulvių
100 gramų morkų
100 gramų pastarnoko
100 gramų burokėlių
100 gramų šalotinių svogūnų
Krienų majonezui:
2 vienetai kiaušinių (tryniai)
20 gramų krapų
50 gramų krienų
100 gramų saulėgrąžų aliejaus
10 galvų vyno (baltojo)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Majonezo gamyba: kiaušinių tryniai plakami ir plakant po truputį pilamas saulėgrąžų aliejus. Padažui sutirštėjus, pilamas actas, pagardinama krienais bei druska.
2.
Išverdamos pasūdytame vandenyje daržovės, atvėsinamos ir nulupamos. Pamarinuojamos aliejuje su šiek tiek druskos.
3.
Visos daržovės su silkės gabaliukais serviruojamos lėkštėje. Užpilamas majonezas, puošiama krapų šakele.
RECEPTO DRAUGAS: ZIGMAS
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital