Sičuano "Mala" vištiena

AUTORIUS:
Dorianas
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Sičuano "Mala" vištiena
Autorius apie receptą: Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno, patiekalas bus unikalesnis. Tačiau jį galima pakeisti ryžių mirin arba įprastu vynu. Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno, patiekalas bus unikalesnis. Tačiau jį galima pakeisti ryžių mirin arba įprastu vynu. Šis patiekalas tikrai labai aštrus! Jei nemėgstate tokio aštrumo, galima dėti mažiau maltų kajenų arba juos pakeisti aitriosios paprikos milteliais. Patiekalas tiks tiek vakarienei, tiek pietums. (...daugiau) Dorianas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
450 gramų vištienos filė
6 vienetai aitriųjų pipirų (smulkintų)
5 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštas sezamo sėklų
1 šaukštas malto imbiero
1 šaukštelis cukraus
Marinatui:
1 šaukštas balto vyno
1 šaukštas sojos padažo (šviesiojo)
Apvoliojimui:
1/4 stiklinės kukurūzų krakmolo
2 šaukšteliai maltų kajeno pipirų
3/4 šaukštelio druskos
Kepimui:
1/3 stiklinės aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Supjaustyti mėsą kubeliais. Sumaišyti su sojų padažu, vynu ir marinuoti 15 min. Po to apvolioti krakmole, kajeno pipiruose ir druskoje. Gerai išmaišyti.
2.
Sumaišyti smulkintus česnakus ir maltą imbierą, sudėti į keptuvę. Supilti aliejų ir dėti mėsą. Gerai iškepti.
3.
Sumaišyti sezamo sėklas, smulkintus aitrius pipirus, cukrų ir suberti į keptuvę ant mėsos. Dar pakepinti. Patiekti su ryžiais.
AUTORIUS: Dorianas
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital