Sausainių desertas su varške ir braškėmis

Į dubenį pilti grietinėlę, berti cukraus pudrą ir suplakti iki standžių putų.

Į dubenį dėti varškę, sutrinti elektriniu plaktuvu iki vientisos masės ir po truputį pilti grietinėlę nuolat plakant.

Braškes supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sudėti į dubenį su varškės ir grietinėlės kremą.

Formelę ištiesti maistine plėvele.

Sausainius trumpai pamirkyti kavoje ir sudėti į formelės dugną (man tilpo 7 sausainiai).

Ant sausainių gausiai dėti kremo, tuomet vėl mirkytus sausainius ir taip sluoksniuoti kol neliks ingredientų. Man pavyko padaryti 3 sluoksnius po 7 sausainius.

Viršutinį sluoksnį sutepti kremu, uždengti maistine plėvele ir pastatyti į šaldytuvą nakčiai, kad desertas sutvirtėtų.

Kitą dieną papuošti braškių gabaliukais ir skanauti.