Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 vidutinio dydžio salieras
300 g troškintų veršienos kepenėlių
2 šaukštai kapotų petražolių
druskos
pipirų
mairūno (Kvapusis mairūnas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nuplautą salierą išverdame pasūdytame vandenyje.
Atvėsusį salierą nulupame, nupjauname viršūnę ir šaukšteliu išskaptuojame vidų.
Įdarui kepenėles permalame mėsmale arba supjaustome kubeliais. Kepenėles sumaišome su majonezu, druska ir susmulkintais prieskoniais.
Šią masę sudedame į saliero vidų, uždedame nupjautą viršūnę ir 10 min. troškiname arba kepame orkaitėje.