Rožytės su obuoliais

Iškočiojame šiek tiek bemielės tešlos lapelius ir perpjauname per pusę.

Išlydome sviestą.

Obuolius perpjauname per pusę, išimame sėklalizdžius ir supjaustome skiltelėmis. Jas tada užpilu karštu vandeniu ir įpilų citrinos sulčių. Paliekame pastovėti.

Sviestu ištepame tešlos lapelius. Apibarstome cukrumi ir cinamonu.

Ištraukiame obuolius iš vandens, susidedame trumpam ant servetėlės. Nusausiname.

Ant tešlos lapelio, viena eilute sudedame obuolių skilteles, odelėmis į viršu. Aš dėjau viršuje vos išlindusius iš tešlos. Tešlą perlenkiu per pusę, taip kad užsidengtų obuoliai ir sukame tešlą nuo vienos pusės prie kitos. Taip išeis lyg rožes.

Aš dėjau į skardą keksiukams, kiekvieną į atskirą skiltį.

Kepiau 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje be vėjelio apie 20 min, stebint, kaip kepa.

Patiekiant, galima pabarstyti cukraus pudra.