Nostalgiški žagarėliai "Snaigės" iš vaikystės

AUTORIUS:
Gražina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Žagarėliai snaigės
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Ar dar pamenate, kaip mamos ruošdavo tešlą ir į ją mirkydavo paslaptingą strypelį su snaige ant galiuko? Neseniai mamos virtuvėje atradau tą įrankį ir nutariau prisiminti Ar dar pamenate, kaip mamos ruošdavo tešlą ir į ją mirkydavo paslaptingą strypelį su snaige ant galiuko? Neseniai mamos virtuvėje atradau tą įrankį ir nutariau prisiminti vaikystę bei savo mažuosius palepinti. Dažniausiai susivalgo dar šiltos, bet jei spės atvėsti, galima pabarstyti cukraus pudra. (...daugiau) Gražina
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
2 vienetai kiaušinių
120 mililitrų pieno
6 šaukštai miltų
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštas degtinės
šiek tiek aliejaus
šiek tiek cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinius išplakti su vaniliniu cukrumi ir pienu. Supilti degtinę, išmaišyti, Berti miltus ir krakmolą ir vėl išmaišyti.
2.
Aliejų įkaitinti puode, kol beveik virs. Ar aliejus jau tinkamas kepti, galima įdėti gabalėlį nuskustos bulvės, jei ji jau kunkuliuoja, reiškia galima kepti. Formelę minutėlei pamerkti į aliejų, kad įkaistų.
3.
Formelę nuvarvinti (galima švelniai papurtyti į puodo kraštą), tuomet merkti į tešlą ir leisti į aliejų. Formelę į tešlą merkti reikėtų ne daugiau kaip iki pusės, kitaip snaigė kepdama gali "neatkibti" nuo formelės.
4.
Iškepusias snaiges ištraukti kiaurasamčiu ir palikti nuvarvėti ant rankšluostinio popieriaus. Atvėsusias pabarstyti cukraus pudra.
AUTORIUS: Gražina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
Snieguole
2017-10-22 06:05
Aš irgi kepu labai skanu,aš apšlakstau su medaus sirupu ir aguonom,super. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis