Nekeptas jogurtinis desertas su vyšniomis

Aš gaminau desertą žiedo formoje. Tad jį pradėjau ruošti žemyn kojomis, o sustingusį apverčiau.

Vyšnių žele sluoksniui į formą suberiame vyšnias be kauliukų.

Želė užpilame karštu vandeniu. Gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų ir šiek tiek atvėsiname. Supilame paruoštą želė ant uogų ir dedame į šaldytuvą stingti.

Želatiną užpilame vandeniu ir paliekame brinkti 15 min. Želatiną ištirpiname garų vonelėje. Atvėsiname.

Jogurtą sumaišome su cukrumi ir grietinėle. Galima šiek tiek paplakti elektriniu plakikliu, sustingęs desertas taps puresnis. Plona srovele, maišant, supilame želatiną. Gerai išmaišome. Pilame ant sustingusio vyšnių sluoksnio.

Dedame į šaldytuvą mažiausiai 4 val. Skanaujame ir mėgaujamės.