Naminis Skruzdėlynas pagal Andželiką

Į puodą įmušti kiaušinius, berti druską, išplakti. Įpilti degtinę ir išmaišyti. Įsijoti miltus ir 5 - 6 minutes minkyti tešlą.

Paruoštą tešlą dėti į maišelį, palikti pastovėti kambario temperatūroje 1 valandą.

Paruoštą tešlą plonai iškočioti. Supjaustyti nedideliais gabalėliais.

Į puodą pilti aliejų, įkaitinti, sudėti paruoštus tešlos gabaliukus ir apkepti iki kol gražiai paruduos. Tuomet išgriebti, sudėti ant vienkartinių popierinių rankšluosčių ir taip iškepti visus gabalėlius.

Sulaistymui į puodą dėti medų, berti rudą cukrų, pilti vandens, dėti sviestą ir užvirti. Trumpai pavirti ant nedidelės kaitros iki kol pradės tirštėti.

Į lėkštę dėti sluoksnį lakštų, apšlakstyti sirupu, pabarstyti aguonomis, razinomis, vėl dėti lakštus, apšlakstyti sirupu ir sluoksniuoti iki kol neliks ingredientų.

Į dubenį suberti razinas, užpilti karšto vandens, tuomet vandenį nupilti, razinas gerai nusausinti.