Naminė pica su bulvėmis

AUTORIUS:
Inga
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Naminė pica su bulvėmis
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Iš šio tešlos ingredientų kiekio iškepsite dvi picas, tad tai puiki idėja laisvadienio pietums visai šeimai. Nesudėtinga paruošti, labai skanu, nors bulvės atrodo Iš šio tešlos ingredientų kiekio iškepsite dvi picas, tad tai puiki idėja laisvadienio pietums visai šeimai. Nesudėtinga paruošti, labai skanu, nors bulvės atrodo neįprastai, bet tikrai labai tinka. (...daugiau) Inga
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto arba kito mėgstamo)
3 vienetai bulvių (virtų, nuluptų)
100 gramų rūkyto kumpio (arba šoninės, keptos, rūkytos vištienos)
2 šaukštai pomidorų padažo
1 pundelis petražolių (arba kitų žalumynų, nebūtina)
1 šaukštelis raudonėlio
1 šaukštelis česnako granulės (arba česnako miltelių)
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų
125 mililitrai vandens (drungno)
15 gramų alyvuogių aliejaus (+dar šiek tiek aptepimui)
13 gramų šlapių mielių (arba 4 gramų sausų)
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Tešlai į dubenį dėti mieles, berti druską ir aliejų, išmaišyti. Tuomet suberti miltus ir supilti vandenį. Tešlą minkyti apie 10-15 minučių iki kol nelips prie rankų bei stalo. Tešlą uždengti ir palikti pakilti, kol padvigubės.
2.
Paruoštą tešlą padalinti pusiau lygiomis dalimis. Suformuoti apvalius kamuoliukus, juos pabarstyti miltais ir ištempti ar iškočioti iki daugmaž 30 centimetrų skersmens picos pado.
3.
Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi, dėti paruoštą picos padą, plonai aptepti pomidorų padažu, kraštelius aptepti alyvuogių aliejumi. Pabarstyti raudonėliu, pipirais ir česnako granulėmis.
4.
Picos padą gausiai pabarstyti sūriu.
5.
Kumpį supjaustyti nedideliais kubeliais ar juostelėmis, bulves supjaustyti griežinėliais. Ant picos pado dėti kumpį, bulves.
6.
Kepti įkaitintoje iki 300 C laipsnių orkaitėje apie 3 - 4 minutes (jeigu kepsite 250 C laipsnių orkaitėje, tada kepkite apie 3 - 5 minutes). Orkaitės režimą įjunkite kaitinimo iš apačios, o kepimo formą su pica dėkite į pačią apatinę orkaitės lentyną.
7.
Petražoles pasmulkinti, pabarstyti ant picos viršaus prieš tiekiant.
Ingredientų kainas tikrink akcijų leidiniuose - akcijos.lt. Daugiau >>
AUTORIUS: Inga
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
RitaMažiukas
2022-04-05 14:20
Labai patikima, labai skanu!Receptukas geras! Ką manote, @Irenaireniux @Žygintežyg ATSAKYTI
RitaMažiukas
2022-04-05 14:21
Bet ,Mergytės, pakeisčiau bulves į ananasus :). ATSAKYTI
Irenaireniux
2022-04-05 14:22
To-bu-la! Puikus pasirinkimas, kai nenori ilgai suktis prie puodų! Dedu like. ATSAKYTI
Žygintė žyg
2022-04-05 14:22
Superinis receptukas, labai patiko! Mergites, kada pas mane tokia išsikepam? ;) ATSAKYTI
Žygintė žyg
2022-04-05 14:22
Ananasiukai vietoj bulvikiu dar geriau butu, teisingai sakai, Rituliuk ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
sriubos
troškiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital