Iš nurodytų ingredientų galima pagaminti 1 litrą marinato. Jei konservuosite didesniuose stiklainiuose, atitinkamai reikės daugiau skysčio bei prieskonių.
Pirmiausia nuplaukite agurkus, nupjaustykite jų galiukus. 2-3 minutes pamirkykite sūdytame, karštame vandenyje. Tuomet nuplaukite šaltu vandeniu ir sudėkite į iškaitintus stiklainius.
Iš nurodytų ingredientų pagaminkite marinatą ir užvirinkite jį. Užvirusiu marinatu užpilkite į stiklainius sudėtus agurkus.
Stiklainius pridenkite dangteliais (tačiau neužsukite), sustatykite į puodą su vandeniu ir apie 10-15 min. kaitinkite 90 laipsnių temperatūroje. Tuomet užsukite dangtelius, apverskite stiklainius ir atvėsinkite.
Šiais skaniais agurkais galėsite mėgautis visus metus.
Skanaus!