Mėsą supjaustyti 3 cm storio gabaliukais, o svogūnus - stambiais kubeliais. Mėsos gabaliukus pakepinti su aliejumi, suberti svogūnus ir kepti 2 minutes.
Keptuvę su mėsa ir svogūnais nukelti nuo ugnies ir paskaninti saldžiosiomis paprikomis. Atsargiai į mėsą supilti pomidorų sultis, sudėti morkas ir užvirinti.
Nuluptą česnako skiltelę sutrinti, sumaišyti su šaukšteliu druskos ir suberti į mėsą. Guliašą pagardinti mairūnais ir troškinti uždengtame puode.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)