Jautienos kukuliai kremiškame padaže su grybais

AUTORIUS:
Indrė, Gaminu sau,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Jautienos kukuliai kremiškame padaže su grybais
Jautienos kukuliai kremiškame padaže su grybais
Jautienos kukuliai kremiškame padaže su grybais
Autorius apie receptą: Sotūs, aromatingi ir labai skanūs. Sotūs, aromatingi ir labai skanūs. Indrė, Gaminu sau
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų maltos jautienos
300 gramų grybų (naudojau šilbaravykius)
200 mililitrų jautienos sultinio
150 mililitrų grietinėlės
40 gramų sviesto
1 vienetas svogūnų
4 skiltelės česnako
2 šaukštai pomidorų pastos
1 šaukštas kvietinių miltų
1 šaukštelis malto kumino
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį petražolių (smulkintų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenį dėti maltą jautieną, berti druską, pipirus, petražoles, išmaišyti. Iš paruošto faršo rankomis formuoti norimo dydžio kukulius.
2.
Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti, sudėti kukulius ir apkepti.
3.
Svogūnus smulkiai susmulkinti, grybus supjaustyti. Į kitą keptuvę dėti sviestą, ištirpinti, berti svogūnus, kepti, kol suminkštės, tuomet dėti grybus, kepti kol gražiai apskrus.
4.
Į keptuvę su grybais berti miltus, dėti pomidorų pastą, berti kuminą ir maišant dar 1 minutę pakepti, tuomet supilti sultinį, viska išmaišyti.
5.
Į paruoštą padažą dėti kukulius, vis pamaišant troškinti apie 15 minučių ant nedideles kaitros. Tuomet dėti smulkintą česnaką, pilti grietinėlę, pagal poreikį berti druską, pipirus ir leisti užvirti.
6.
Užvirus sumažinti kaitrą ir troškinti iki 10 minučių.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital