Lašinukus trumpam įdėti į šaldiklį, kad sukietėtų. Supjaustyti šiaudeliais ir prismaigstyti mėsą išilgai raumenų.
Nuluptą svogūną supjaustyti kubeliais. Druska ir pipirais įtrintą mėsą kepti su taukais 20 minučių, ugnį atspariame inde ant stiprios ugnies.
Suberti svogūnus ir apkepti kol pagels. Užpilti šiek tiek sultinio ir uždengus troškinti ant silpnos ugnies.
Konservuotus agurkus supjaustyti kubeliais. Likusį sultinį sumaišyti su kitais komponentais ir likus 10 minučių iki troškinimo pabaigos supilti į puodą. Pagardinti ir patiekti.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)