Greiti summer rolls suktinukai su krevetėmis

AUTORIUS:
Valerija
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Summer rolls suktinukai su krevetėmis
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
Summer rolls suktinukai su krevetėmis
Summer rolls suktinukai su krevetėmis
Summer rolls suktinukai su krevetėmis
Summer rolls suktinukai su krevetėmis
Summer rolls suktinukai su krevetėmis
Autorius apie receptą: Nors šis užkandis atrodo ypač puošniai ir dailiai, paruošti jį daug paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio! Įdarui galite rinktis savo mėgstamus ingredientus, o Nors šis užkandis atrodo ypač puošniai ir dailiai, paruošti jį daug paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio! Įdarui galite rinktis savo mėgstamus ingredientus, o mes Jums norime parodyti tradicinį, daugelio mėgstamą derinį. (...daugiau) Valerija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
3 lapai ryžių popieriaus
12 vienetų krevečių (vidutinio dydžio, lukštentų)
1 vienetas morkų (nedidelės)
1 vienetas agurkų (vidutinio dydžio)
30 gramų stiklinių makaronų (plonų ryžių makaronų, apytikriai)
1 saujelė kalendros (nebūtina)
1 šaukštas aliejaus
Patiekiant:
pagal poreikį sojos padažo
pagal poreikį sezamo sėklų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Suktinukų formavimas labai greitas, todėl pirmiausia reikėtų pasiruošti visus ingredientus.
2.
Keptuvėje įkaitinti aliejaus ir iš abiejų pusių po porą minučių apkepti krevetes. Jei naudojate nelukštentas krevetes, jas pirmiausia nuvalykite. Jei naudosite mažas krevetes, jų reikėtų daugiau.
3.
Morką ir agurką supjaustyti kuo plonesniais šiaudeliais. Tą patogiausia daryti taip: pirmiausia pjaustyti įstrižai ilgais griežinėliais, tuomet griežinėlius sudėti po kelis ir pjaustyti šiaudeliais.
4.
Makaronus užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti apie 1 - 2 minutes ir nupilti visą skystį. Makaronai turi būti labai minkšti.
5.
Ant stalo, kur formuosite (formavimo video rasite čia) statykite indelį su krevetėmis, smulkintomis daržovėmis, makaronais, kalendra. Pasitieskite švarų rankšluostuką.
6.
Į didelę lėkštę (kur telpa ryžių popieriaus lapas) su nedidele briaunele įpilti kambario temperatūros vandens. Įdėti ryžių popieriaus lapą taip, kad jį apsemtų. Palikti maždaug 30 sekundžių ar kol visai suminkštės.
7.
Lapą atsargiai išimti iš vandens (būkite atsargūs, kad jis neužsilenktų ir nesuliptų) ir dėti ant rankšluostėlio.
8.
Į lapo vidurį dėti makaronų, agurko, morkos, po jais dailia linija išdėlioti krevetes ir kalendrą.
9.
Pirmiausia užlenkti viršutinį ryžių popieriaus lapo krašto, tuomet - šonus. Galiausiai suktinką susukti (sukant į save).
10.
Patiekiame iš karto su sojos padažu ir sezamo sėklomis.
Patarimai:
Kaip greitai ir nesudėtingai suformuoti suktinuką galite pamatyti ir LaMaistas Instagram paskyroje!
AUTORIUS: Valerija
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital