Greiti brokolių ir sūrio vafliai

Name: Greiti brokolių ir sūrio vafliai
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramų brokolių; 100 gramų čederio sūrio (ar kitokio mėgstamo sūrio); 3 vienetai kiaušinių; 3 šaukštai ryžių miltų (arba migdolų miltų, ar kitokių beglitimių miltų); 1 skiltelė česnako; 0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų; šiek tiek graikiško jogurto (ar tepamo sūrelio); šiek tiek skrudintų riešutų (naudojome “Gėrybių rago” skrudintus anakardžius su česnaku ir čili); šiek tiek alyvuogių (arba saulėje džiovintų pomidorų ar vyšninių pomidoriukų); šiek tiek žalumynų (petražolių, bazilikų ar kt.)

AUTORIUS:

Dovilė, Be Dietų

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 17)

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 17)

Autorius apie receptą: Šie vafliukai minkšti, sotūs, maistingi ir žaviai atrodantys, o pagaminami super paprastai. Ilgiausia dalis - tiesiog sulaukti, kol vaflinė padarys savo darbą. Šie vafliukai minkšti, sotūs, maistingi ir žaviai atrodantys, o pagaminami super paprastai. Ilgiausia dalis - tiesiog sulaukti, kol vaflinė padarys savo darbą. Dovilė, Be Dietų

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 2

100 gramų	brokolių
100 gramų	čederio sūrio (ar kitokio mėgstamo sūrio)
3 vienetai	kiaušinių
3 šaukštai	ryžių miltų (arba migdolų miltų, ar kitokių beglitimių miltų)
1 skiltelė	česnako
0.5 šaukštelio	maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
šiek tiek	graikiško jogurto (ar tepamo sūrelio)
šiek tiek	skrudintų riešutų (naudojome “Gėrybių rago” skrudintus anakardžius su česnaku ir čili)
šiek tiek	alyvuogių (arba saulėje džiovintų pomidorų ar vyšninių pomidoriukų)
šiek tiek	žalumynų (petražolių, bazilikų ar kt.)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Į dubenį dedame labai smulkiai sukapotus brokolius, tarkuotą sūrį, mušame kiaušinius, įspaudžiame česnaką, beriame ryžių miltus ir pipirus.

Viską labai gerai išmaišome.

Į įkaitintą vaflinę kiekvienam vafliukui dedame po dosnų šaukštą tešlos, vaflinę uždarome ir kepame vidutinėje kaitroje apie 4 minutes (arba iki vafliukai bus gražiai auksinės spalvos).

Iškepusius vaflius paliekame porai minučių pravėsti (idealu - ant grotelių).

O tada vaflius gardiname mėgiamais priedais. Mes juos mėgstame užtepti tirštu graikišku jogurtu, uždėti keletą alyvuogių (arba saulėje džiovintų pomidorų griežinėlių) ir pabarstyti skrudintais riešutais, suteikiančiais vafliams puikaus skonio ir tekstūros kontrasto. Tačiau, žinoma, pagardus galite drąsiai rinktis bet kokius savo mėgiamus.

Patarimai:

•

Šilti jie tobuli, tačiau tikrai gardūs ir atvėsę ar net kitą dieną (nesuvalgytus laikykite šaldytuve), tad vienu kartu galite pasiruošti daugiau - turėsite ne tik pusryčius, bet ir gardžią, sočią užkandėlę.

RECEPTO DRAUGAS:

Gėrybių ragas

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: vafliai be glitimo vafliai be miltų Be mėsos Be glitimo Pusryčiams Kepti Blynai, vafliai Valgome sveikiau! Be glitimo Sveikai ir nesudėtingai

Išbandykite!

Snikeriniai avižiniai batonėliai

Minkšti skanūs vafliai

Patys skaniausi žemaičių blynai

Skanūs miltiniai blynai

Komentarai (2)

Pastebėjimas

2024-02-25 10:28

Pritariu komentarui, kad vafliai sausi. Kepiau su iprastais kvietiniais miltais, rezultatas toks pat. Brokolis is saves yra sausa darzove, tad improvizacijai vietos sociai. Nepamaisys nei morka, nei paprika ar cukinija, o gal moliugas.
Pastebejimas: teslos deti negailint, kad gautusi puresni, taip jie maziau sukepa. O tam, kad nebutu sausi, iskeptus juos deti viena ant kito. Vesinant juos ant groteliu gaunasi sausi ir sprangus. ATSAKYTI

Tera

2022-10-12 10:14

Labai sausi dariau su migdolu Miltais galbut per daug ju idejau ATSAKYTI