Greitas varškės apkepas su cukinija ir paprika

AUTORIUS:
Janina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 73)
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 73)
Varškės apkepas su cukinija ir paprika
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Tikrai skanus, lengvai padaromas ir labai ekonomiškas. Sūrio kartais į jį net nededu, vis tiek skanu būna. Daržoves irgi galite keisti į savo mėgiamas ar turimas. Į šį apkepą Tikrai skanus, lengvai padaromas ir labai ekonomiškas. Sūrio kartais į jį net nededu, vis tiek skanu būna. Daržoves irgi galite keisti į savo mėgiamas ar turimas. Į šį apkepą tinka dėti brokolio, pomidorų, žirnelių. Galima jį pagardinti saulėje džiovintais pomidorais, pakepintos vištienos gabalėliais ar trupučiu rūkyto kumpio arba šoninės. (...daugiau) Janina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:


500 g varškės
300-400 g cukinijos
1 saldžios raudonosios paprikos
100 g sūrio (galima ir nedėti)
2 kiaušiniai
2 valg. š. aliejaus
2 valg. š. manų kruopų
2 skiltelės česnako
sauja žalumynų: krapų, petražolių
po žiupsnelį saldžiosios ir aitriosios paprikos miltelių, juodųjų pipirų, druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Papriką ir cukiniją supjaustyti nedideliais kubeliais. Sūrį sutarkuoti. Žalumynus ir česnaką susmulkinti. Keptuvėje įkaitinti aliejų, dėti česnakus ir minutę pakepinti. Tada dėti kubeliais pjaustytas paprikas ir pakepinti iki paprikos suminkštės. Dėti kubeliais pjaustytas cukinijas ir dar keletą minučių pakepti. Ataušinti. Varškę išsukti su kiaušiniais, suberti manų kruopas, pusę tarkuoto sūrio, atvėsusias daržoves, smulkintus žalumynus, pagardinti prieskoniais, druska bei pipirais ir viską gerai išmaišyti. Masę sukrėsti į sviestu pateptą ir džiūvesėliais pabarstytą arba kepimo popieriumi išklotą kepimo formą. Viršų apibarstyti likusiu tarkuotu sūriu. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus!
AUTORIUS: Janina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (7)
Genutė
2019-07-17 12:50
Skonis geras, bet man gavosi skystokas, gal ką netaip dariau? Nors viską stengiausi pagal receptą ATSAKYTI
Diana
2019-07-18 17:30
Truputį ilgiau pakepinkite daržoves, kad nugaruotų daugiau skysčio. Arba galima į apkepą įmaišyti šiek tiek miltų arba manų arba krakmolo ar net biriau išviršų ryžių, kad sugertų perteklinę drėgmę. ATSAKYTI
dsd
2018-09-03 18:45
Man nelabai patiko. Valgyt galima, bet nieko skanaus ATSAKYTI
Saulius
2018-09-03 22:07
Skonio reikalas, mano šeimai labai patiko :) ATSAKYTI
Milda
2018-08-25 13:37
O man nepatiko...Įdomu, ką aš ne taip padariau, nors dariau viską pagal receptą...Gal kad dėjau grūdėtą varškę??? Produktų daug, bet skonis šiaip sau ATSAKYTI
Nuostabu
2018-08-24 21:33
Labai patiko! Būtinai darysiu dar kartą ATSAKYTI
Puiku
2018-08-10 09:40
Nuostabus receptas! Verta išbandyti. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital