Gražuolis obuolių pyragas "Obuolių ruduo"

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 29)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 29)
Gražuolis obuolių pyragas "Obuolių ruduo"
Gražuolis obuolių pyragas "Obuolių ruduo"
Gražuolis obuolių pyragas "Obuolių ruduo"
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų sviesto (minkšto)
3 vienetai kiaušinių trynių
0.5 stiklinės cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek vanilinio cukraus
Įdarui:
6 vienetai obuolių
3 vienetai kiaušinių baltymų
0.5 stiklinės cukraus
2 šaukštai krakmolo (nebūtina)
šiek tiek citrinų sulčių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Trynius išplakti su cukrumi iki baltumo, įmaišyti sviestą, vanilę, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Užminkyti nekietą tešlą. 1/3 tešlos atgnybti ir padėti į šaldiklį.
2.
Atskirai inde išplakti kiaušinių baltymus su cukrumi ir rūgštele iki standumo.
3.
Kepimo formą, išteptą riebalais, iškloti nešaldyta tešla, padengiant dugną ir sieneles.
4.
Ant tešlos sudėti riekelėmis pjaustytus obuolius (kuo daugiau obuolių, tuo skaniau). Galima ant obuolių užberti krakmolo ir gerai išmaišyti. Ant viršaus tolygiai paskleisti išplaktus baltymus.
5.
Iš kameros išimti likusią tešlą ir ant pyrago viršaus užtarkuoti burokine tarka.
6.
Kepti iki 180*C įkaitintoje orkaitėje ~40 min.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Dalia
2017-11-07 20:33
Labai skanus! ATSAKYTI
Rozalija
2017-10-12 13:46
Tešlos aiškiai per daug. O šiaip tai turėtų būti skanu, reikės pamėginti, ačiū:). ATSAKYTI
Rasa
2017-10-12 15:12
Priklausomai nuo to, kokioje formoje kepsite :) Jei didesnėje, tikrai geras kiekis. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital