Paprikas perpjauti per pusę, išvalyti sėklas.
Svogūną susmulkinti ir pakepinti įkaitintame aliejuje, pabarstyti druska, pipirais, baigiant kepti įmaišyti svogūnų laiškus ir krapus, nukėlus nuo viryklės įmaišyti fetos kubelius.
Mase įdaryti paprikas ir kepti 225 °