Cukinijų mišrainė žiemai

AUTORIUS:
Rasa
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 251)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 251)
Cukinijų mišrainė žiemai
@ Shutterstock
Autorius apie receptą: Labai labai skani ir daug jau metų mano gaminama mišrainė, kuri visada žiemą būna suvalgoma pati pirma. Iš nurodytų ingredientų paruošite apie 5 litrus mišrainės. Beje, Labai labai skani ir daug jau metų mano gaminama mišrainė, kuri visada žiemą būna suvalgoma pati pirma. Iš nurodytų ingredientų paruošite apie 5 litrus mišrainės. Beje, tikslų cukraus, druskos ir acto kiekį geriausia taikyti savo nuožiūra, nes visų mūsų skoniai skirtingi, tad iš pradžių įpilkite dalį viso kiekio, pažiūrėkite, ar patinka, ko trūksta ir tada, jeigu norisi, dėkite dar. (...daugiau) Rasa
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
3 kilogramai cukinijų (gryno svorio)
1 kilogramas morkų
1 kilogramas svogūnų
0.5 kilogramo pomidorų
Marinatui:
200 mililitrų aliejaus
150 gramų cukraus
100 mililitrų acto 9%
2.5 šaukšto druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Jei naudojate dideles cukinijas, jas nulupkite, jeigu jaunas, mažas - galite nelupti. Cukinijas supjaustykite. Morkas sutarkuokite, svogūnus sukapokite, pomidorus susmulkinkite.
2.
Daržoves užpilti aliejumi, cukrumi ir druska. Išmaišyti ir virti ant nedidelės ugnies apie 20-25 minutes. Baigiant virti supilti actą, išmaišyti ir dar keletą minučių patroškinti.
3.
Dar karštą mišrainę sudedame į iškaitintus stiklainius ir sandariai uždarome švariais dangteliais. Stiklainius apverčiame, apklostome stora kaldra ir paliekame bent keletui valandų, jog pamažu atvėstų. O tada nešame į rūsį ar sandėliuką :-)
Ingredientų kainas tikrink akcijų leidiniuose - akcijos.lt. Daugiau >>
AUTORIUS: Rasa
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (39)
Jurgita
2022-08-29 16:54
Ar recepte nesipila vandens nei trupucio? Kazkaip sausai atrodo pradedant troskint ATSAKYTI
Kepėja
2022-08-29 20:34
Pomidorai pradėjus virti iškart paleis sultis, cukinijos - irgi. ATSAKYTI
Mėmė
2022-08-19 16:12
O prie ko ji valgoma? ATSAKYTI
Agnė
2022-08-22 11:38
Galima kabinti kad ir šaukštu vieną :) O šiaip, juk mišrainė - tai ir tiekiate kaip garnyrą prie mėsos, troškinių ar kitų mėgstamų patiekalų :) ATSAKYTI
Inga
2020-10-10 20:50
Puiki mišrainė! Patinka ir vaikams labai. Ačiū už receptą . ATSAKYTI
Marius
2020-09-14 00:25
Sveiki, receptas paprastas ir geras, viskas gavosi liuks ATSAKYTI
Sigita
2020-08-25 09:05
Ar kas bandėte su pomidorų padažu? ATSAKYTI
Regina
2022-08-16 21:22
Tinka pomidorų padažas. ATSAKYTI
Ligita
2020-08-25 09:03
Manau tiktų čia ipilti pomidorų padaži ATSAKYTI
Sigita
2021-10-09 22:01
Tinka pomidoru padažas ATSAKYTI
Irma
2019-09-23 22:40
Labai labai skanu, paprasta pagamint :) ATSAKYTI
Reda
2019-08-28 16:22
Paprika žalia dar tiktu čia? ATSAKYTI
Rasa
2019-08-29 06:48
Ši mišrainė ruošiama be paprikos, bet jei nedaug įdėsite vietoje kurios kitos daržovės, turėtų visai tikti :) TIk skaičiuokite, kad bendras daržovių svoris išliktų toks pats. ATSAKYTI
Rita
2019-08-07 20:28
Ačiū,labai skanu!!! ATSAKYTI
Sigita
2019-08-05 12:05
Su mama gamimome, tai tikrai labai skanu! Ačiū už receptuką!! ATSAKYTI
Inga
2019-07-21 12:27
Tiesiog tobula, dar įdėjau šaukštą saldžiarūkščio čili padažiuko, tai pukus skonis, bet jeigu nesinori aštriau, tai receptas nuostabus... ATSAKYTI
Birute
2018-11-21 11:53
ar galima vietoi cukinijos naudoti moliuga
ATSAKYTI
Diana
2019-07-14 18:29
Galima, bet skonis bus kitoks, nes moliūgas saldesnis negu cukinijos ATSAKYTI
Rasa
2018-10-18 12:02
Bandysiu vietoj dalies cukinijos įdėti dar paprikų. Dar dėsiu prieskonių daugiau, tikiuos nepamaišys. ATSAKYTI
Aldona Janaitiene
2022-08-18 20:17
Darau cukinijas su paprika ,labai skanu ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
sriubos
troškiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital