Bandelės su varške

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 12
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Bandelės su varške
Bandelės su varške
Bandelės su varške
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
500 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų BAJORIŠKUS aukščiausios rūšies 405 C)
350 gramų varškės (riebios)
250 mililitrų pieno (šilto)
3 vienetai kiaušinių trynių (didelių)
1 vienetas kiaušinių (aptepimui)
50 gramų sviesto (tirpinto)
40 gramų šlapių mielių
10 gramų vanilinio cukraus
7 šaukštai cukraus
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Į dubenį supilame pieną, pašildome. Ištirpiname 5 šaukštus cukraus, trečdalį vanilinio cukraus, mieles.
2.
Beriame persijotus miltus, druską. Įmušame 2 kiaušinių trynius, pilame tirpintą atvėsintą sviestą ir išminkome tešlą.
3.
Dedame į dubenį, išteptą aliejumi, uždengiame ir paliekame pusvalandžiui šiltai, kol tešla padvigubės.
4.
Išminkome ir paliekame dar šiek tiek pastovėti, kol paruošime įdarą.
5.
Varškę išsukame su likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi ir 1 kiaušinio tryniu.
6.
Tešlą padaliname į 12 kamuoliukų ir delnu suformuojame į plokščius apskritimus, kurių viduriuke padarome duobutę. Į duobutę sukrečiame varškės įdarą. Aptepame kiaušinio plakiniu.
7.
Bandeles paliekame skardoje dar 10 min pakilti (palikite tarp bandelių bent 5 cm atstumą).
8.
Kepame įkaitintoje iki 180 temperatūros orkaitėje 20 min.
9.
Skanaujame šiltas, apibarstytas cukraus pudra.
Patarimai:
Jei mėgstate, prieš dedant varškę galima įdėti šaukštelį mėgstamos uogienės, „Rududu“ ar šokolado gabaliuką.
Jeigu nespėjate suvalgyti bandelių iki joms sukietėjant, rekomenduojame prieš valgant pašildyti keliasdešimt sekundžių mikrobangų krosnelėje.
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!
RECEPTO DRAUGAS:
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
sriubos
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital