Amerikietiškas sūrio tortas

AUTORIUS:
Monika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 53)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 53)
Amerikietiškas sūrio tortas
Amerikietiškas sūrio tortas
Amerikietiškas sūrio tortas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 stiklinių smulkintų sausainių (pvz. Selgos)
1 stiklinė smulkintų sūdytų žemės riešutų
1 1/4 stiklinės cukraus
85 gr sviesto arba margarino, patirpusio
4 x 125 gr original philadelphia sūrio (kambario temperatūros)
Keli lašai vanilės esencijos
2 arb.š. kepimo miltelių
1 stiklinė neriebios grietinės
4 kiaušiniai
karamelės papuošimui
PARUOŠIMO BŪDAS:
1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
2. 30x20cm formą ištiesti folija. Sumaišyti susmulkintus sausainius, pusę stiklinės smulkintus riešutus, 1/4 stiklinės cukraus ir sviestą; sudėti į formą ir su šakute suspausti ant dugno. Kepti 10min.
3. Į atskirą dubenį sudėti philadelphios sūrį, stiklinę cukraus, vanilę ir kepimo miltelius, plakti kol masė taps puri. Po to įdėti grietinę, gerai išmaišyti. Dėti kiaušinius, po vieną vienu metu, maišant ant lėto greičio. Viską sumaišyti, bet nedaug. Masę supilti ant pyrago pagrindo.
4. Kepti ~35min (Jei kepsit ilgiau, vėliau tortas gali įtrūkti). Atvėsinti ir palikti šaldytuve 4 val, kad sukietėtų. Papuošti karamele ir likusiais riešutais.
Skanaus :)
AUTORIUS: Monika
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (8)
silvija
2011-04-26 13:24
karamele galima padaryti taip: paimi puoda, kurio negaila, kad prikeps... pili i ji cukru, tarkim 200g, ji kaitini, kol istirps, nuolat maisant. galima ipilti acto truputuka, bet nebutina. kai cukrus istirpsta ir buna jau tamsiai rudas, reikia pilti grietinele, apie 300g, ir vel maisyti. is pradziu, kai supili grietinele, mase ima putoti, tai kaitinti reikia ant silpnos ugnies.kai grietinele uzverda, padazas paruostas. siek tiek atvesinta ja galima pilti ant kokio tik nori deserto. ATSAKYTI
vanda
2010-12-16 12:11
aciu Monika ,butinai pasidarysiu ,manau panasu ragavau anglijoj,tik ten ant virsaus buvo citrininis zele ,,labai norejau sio receptuko ;] ATSAKYTI
Paulė
2010-11-13 19:17
Ragavau šį Monikos gamintą tortą. Buvo daugiau nei super skanu. :} ATSAKYTI
Monika
2010-11-11 17:17
Dovile, yra prie visokių kepiniams skirtų produktų. Bet ir pačiam pasidaryti karamelę labai lengva. Be to karamelę galima pakeisti pvz. uogiene ar trintom uogom ;) ATSAKYTI
Dovile
2010-11-11 15:58
O karameles tokiu pavidalu yra pirkti? ATSAKYTI
Inga
2010-11-11 15:07
Esu dariusi panašų sūrio tortą dar kai buvau JAV. Tikrai labai skanu , verta išbandyti :) ATSAKYTI
Monika
2010-11-11 13:50
Didžiosiose parduotuvėse yra :) Pvz. akropolio maximose. Gal ir galima naudoti kitą sūrį, manau, mascarpone sūris tiktų, bet tada jau nebebus tradicinis amerikietiškas sūrio tortas :) Tikrai verta pabandyti su filadelfišku sūriu, nenusivilsit ATSAKYTI
Deina
2010-11-11 13:34
O is kur gaut to surios? gal galima koki kita naudot? ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital