Vištieną supjaustome "kepsniukais", įšmušame, apibarstome prieskoniais. Tada mėsą sudedame į orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje. Baigiant kepti sudedame ant vištienos gerai nuplautus ir 1 val. pamirkytus vandenyje abrikosus ir tarkuotą fermentinį sūrį. Palaukiam kol išsilydo sūris. Pateikiame su ryžiais.
akcijas