Karamelinis tortas "Skruzdėlynas"

AUTORIUS:
Jurgitos receptai,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 25)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 25)
Karamelinis tortas "Skruzdėlynas"
Karamelinis tortas "Skruzdėlynas"
Karamelinis tortas "Skruzdėlynas"
Autorius apie receptą: Tešlos gabalėlius reikėtų kuo mažesnius plėšyt - bus lengviau sulipdyti tortą. Tešlos gabalėlius reikėtų kuo mažesnius plėšyt - bus lengviau sulipdyti tortą. Jurgitos receptai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
Tešlai:
250 gramų miltų
100 gramų sviesto
75 mililitrai pieno
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kremui:
1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno
180 gramų sviesto
Pabarstymui:
šiek tiek aguonų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Tešlai minkštą sviestą išsukti su kiaušiniu ir cukrumi. Sviestas sukris mažais gabalėliais - taip ir turi būti. Supilti pieną, išmaišyti. Berti miltus su kepimo milteliais ir užminkyti minkštą tešlą. Suformuoti rutulį ir palaikyti šaldytuve 1 valandą. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi, tešlą "suplėšyti" mažais gabaliukais ir dėti į skardą.
2.
Kepti 180 C orkaitėje apie 20 minučių, kol gražiai paruduos. Man iš šio kiekio išėjo 2 orkaitės skardos.
3.
Kremui sviestą ištirpinti ant viryklės, sudėti kondensuotą pieną ir nuolat maišant pakaitinti ant nedidelės ugnies, kol kondensuotas pienas išssilydys (man užėmė apie 15 minučių). Tuomet dar šiltą masę plakti mikseriu, kol taps vientisa. Užpilti ant tešlos gabalėlių, išmaišyti ir spaudžiant, kad neliktų didelių tarpų, formuoti kūgio formos tortą. Laikyti šaldytuve, kol sustings. Pabarstyti aguonomis.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital