Praėjususį sekmadienį 9 val. per TV3 rodytoje laidoje "La Maistas - gaminam be mėsos" mūsų šefas Tomas Rimydis dalinosi patarimu, kaip namuose įdomiau pagaminti raugintus kopūstus. Tomas jiems pagardinti naudoja ropę, morką, raudonėlį, čiobrelį, kmynus ir kitus prieskonius. Tomas pataria ruošiamus kopūstus dešimt minučių lengvai “masažuoti” rankomis, o tuomet palikti savaitei fermentuotis.
Jeigu neturėjote galimybės laidos pasižiūrėti gyvai, šiuo patarimu dalinamės žemiau esančiame video:
„La Maistas“ – kiekvieną sekmadienį 9 val. per TV3!
