Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Vištienos befstrogenas - galima ir taip!
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 30 min.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
| 400 gramų | vištienos filė (ar šlaunelių mėsos) |
| 250 gramų | pievagrybių |
| 250 mililitrų | vištienos sultinio (paruošimui naudojau 0.5 Maggi Bio vištienos sultinio kubelio) |
| 100 gramų | grietinės |
| 1 vienetas | svogūnų |
| 30 gramų | sviesto |
| 2 šaukštai | aliejaus |
| 1 šaukštas | miltų |
| pagal skonį | druskos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Vištieną supjaustykite daugmažo mažojo piršto ilgio ir pločio juostelėmis.
2.
Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą sviesto ir 1 šaukštą aliejaus. Apkepkite vištieną (kepkite apie 6-7 min.). Iškepusią atidėkite į lėkštę, galite pridenkti kita lėkšte, kad vištiena neatvėstų.
3.
Toje pačioje keptuvėje ištirpinkite likusį sviestą, pilkite likusį aliejų. Sudėkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną ir ant nedidelės ugnies pakepkite iki kol bus gražiai auksinės spalvos.
4.
Į keptuvę su svogūnais sudėkite riekelėmis pjaustytus pievagrybius. Kepkite iki kol grybai paleis vandenį ir jis nugaruos.
5.
Grąžinkite į keptuvę vištieną. Ant jos suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Maišydami 1-2 minutes pakaitinkite, kad miltai tolygiai pasiskirstytų ir truputį pakeptų.
6.
Supilkite sultinį ir maišydami patroškinkite apie 5 minutes iki kol troškinys sutirštės.
7.
Sudėkite grietinę, išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Jeigu mėgstate, labai tinka įdėti šiek tiek kario arba 1-2 šaukštus pomidorų pastos. Dar porą minučių viską pašildykite kaitindami ant nedidelės ugnies.
8.
Šį troškinį labai skanu valgyti su ryžiais, šviežia namine bulvių koše, makaronais ar kitu mėgiamu garnyru.
RECEPTO DRAUGAS:
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
vištienos troškinys
vištiena su pievagrybiais
vištienos befštrogenas
Be kiaušinių
Greitai pagaminami
Ištroškinti
Karšti patiekalai
Troškiniai
Paukštiena
Mėsos troškiniai
Lengvi ir skanūs patiekalai su Maggi
Išbandykite!
Komentarai (30)
Giedra
2021-12-13 11:17
Labai skanu, visa šeimyna patenkinta!
Asta
2021-09-03 17:16
Labai skaniai tik vietoj pievagrybių dėjau šviežių baravyku super
Asta
2021-09-03 17:12
Dariausi superinis labai patiko
Ignas
2021-05-19 09:13
Bandisiu ir as sita viststrogena
Eurika
2021-03-09 09:45
Koks buvo vištienos sultinys ? Kubelis , ar vištienos nuoviras .
Greta
2021-03-09 10:33
Jei turit laiko - galit naminį pasidaryt, jei skubat, galima kubelį stiklinėje karšto vandens ištirpinti :)
Eurika
2021-03-09 12:14
Ačiū :)
Kristina
2021-01-09 20:42
O pievagrybiai marinuoti ar švieži
Indrė
2021-01-13 15:16
Aš šviežius naudoju :)
Andy
2021-01-05 23:43
Labai skaniai išėjo. Dariau su graikiškais prieskoniais vištienai vietoj pipirų. Ačiū, kad pasidalinote receptu :)
Marijus
2021-01-02 18:22
Patroskinti reikia ilgiau,ne vistiena neiskepa per 6 min. Ir su druska nepadauginkit,nes sultinys jau surus
?
2021-04-25 08:57
Ji nepasakė kokia turi būti keptuvės temperatūra,todel iškepti per 6 minutes gali.
Deimantė
2021-08-26 13:27
Juostelės čia labai plonos, tad per 6 minutes apkepa, o vėliau dar ir pasitroškina, tad viskas iškepa puikiai :)
Julita
2020-09-20 17:17
Labai skaniai pavyko, dariau be pievagrybių :)
Greta
2020-09-17 17:30
Viskas ok... Bet befstrogenas?! Bef... Beef ir vištiena? Akis bado antraštė
Aurimas
2020-08-31 16:38
Nuostabu labai skanu
Justina
2020-08-18 15:34
Super:) tikrai skaniai gavosi:)
Gintas
2020-03-08 19:50
Super☺
Jolanta
2020-03-08 15:21
Labai skanu. Ačiū
Simona
2020-01-07 20:51
Labai skanu!
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau