Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Vištienos befstrogenas - galima ir taip!
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 45 min.
@Shutterstock
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
| 500 gramų | vištienos filė (ar šlaunelių mėsos) |
| 300 gramų | pievagrybių |
| 100 gramų | grietinės |
| 1 stiklinė | vištienos sultinio |
| 1 vienetas | svogūnų |
| 2 šaukštai | sviesto |
| 2 šaukštai | aliejaus |
| 1 šaukštas | miltų |
| pagal skonį | druskos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Vištieną supjaustykite daugmažo mažojo piršto ilgio ir pločio juostelėmis.
2.
Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą sviesto ir 1 šaukštą aliejaus. Apkepkite vištieną (kepkite apie 6-7 min.). Iškepusią atidėkite į lėkštę, galite pridenkti kita lėkšte, kad vištiena neatvėstų.
3.
Toje pačioje keptuvėje ištirpinkite likusį sviestą, pilkite likusį aliejų. Sudėkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną ir ant nedidelės ugnies pakepkite iki kol bus gražiai auksinės spalvos.
4.
Į keptuvę su svogūnais sudėkite riekelėmis pjaustytus pievagrybius. Kepkite iki kol grybai paleis vandenį ir jis nugaruos.
5.
Grąžinkite į keptuvę vištieną. Ant jos suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Maišydami 1-2 minutes pakaitinkite, kad miltai tolygiai pasiskirstytų ir truputį pakeptų.
6.
Supilkite sultinį ir maišydami patroškinkite apie 5 minutes iki kol troškinys sutirštės.
7.
Sudėkite grietinę, išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Jeigu mėgstate, labai tinka įdėti šiek tiek kario arba 1-2 šaukštus pomidorų pastos. Dar porą minučių viską pašildykite kaitindami ant nedidelės ugnies.
8.
Šį troškinį labai skanu valgyti su ryžiais, šviežia namine bulvių koše, makaronais ar kitu mėgiamu garnyru.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
vištienos troškinys
vištiena su pievagrybiais
vištienos befštrogenas
Be kiaušinių
Ištroškinti
Karšti patiekalai
Troškiniai
Paukštiena
Mėsos troškiniai
Vitaminas D su Saulute
Išbandykite!
Komentarai (21)
Kristina
2021-01-09 20:42
O pievagrybiai marinuoti ar švieži
Indrė
2021-01-13 15:16
Aš šviežius naudoju :)
Andy
2021-01-05 23:43
Labai skaniai išėjo. Dariau su graikiškais prieskoniais vištienai vietoj pipirų. Ačiū, kad pasidalinote receptu :)
Marijus
2021-01-02 18:22
Patroskinti reikia ilgiau,ne vistiena neiskepa per 6 min. Ir su druska nepadauginkit,nes sultinys jau surus
Julita
2020-09-20 17:17
Labai skaniai pavyko, dariau be pievagrybių :)
Greta
2020-09-17 17:30
Viskas ok... Bet befstrogenas?! Bef... Beef ir vištiena? Akis bado antraštė
Aurimas
2020-08-31 16:38
Nuostabu labai skanu
Justina
2020-08-18 15:34
Super:) tikrai skaniai gavosi:)
Gintas
2020-03-08 19:50
Super☺
Jolanta
2020-03-08 15:21
Labai skanu. Ačiū
Simona
2020-01-07 20:51
Labai skanu!
Neringa
2019-10-10 20:55
Išbandžiau. Labai patiko visai šeimynai, skanu buvoooo.....
Ačiū už puikų receptą
Ačiū už puikų receptą
sefas
2019-08-30 13:24
netinka miltai ir grietine sugatinti produktai suniui bus gerai
Sef povoras
2020-07-10 17:31
Geriau jau grietinele)
Justina
2020-08-18 15:35
Na viskas ten tiko ir skonis tikrai geras
Indrė
2021-01-28 12:34
Dariau su miltais ir grietine super visai šeimynai patiko. Kita karta vietoj miltu ir grietines dėjau grietinėles super irgi skanu
Vilma
2019-08-11 17:15
Nesitikėjau, kad gausis taip skanu!
Giedre T
2019-06-13 21:12
Gavosi labai skaniai. Aciu uz recepta!
Giedrė
2019-02-23 19:23
Tikrai skanus ir greitas patiekalas, garnyrui ypač tiko ryžiai ir kelias minutes apvirti brokoliai
Gražina
2019-02-03 17:20
Puikus receptas, tik pavadinkit savo vardu, bet ne Sroganovo...
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
sriubos
Daugiau