Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
10 litrų saldaus pieno
2 šaukteliai (bet ne kupini) citrinos rugštelės
1 šauštelis su kaupu kmynų
druskos pora žiupsnelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pieną užkaitinti beveik iki užvirimo, sudėti citrinos rūgštelę, ugnį sumažinti iki minimumo ir lėtai maišyti, kol sutrauks pieną. Tada įberti kmynus, pamaišyti, viską pilti į sūrmaišį, jį užrišti. Palaukti kol nusisunks ir paslėgti kelioms valandoms, geriausiai per naktį. Išimtą sūrį įtrinti druska. Skanaus