Troškintos paprikos su ryžių ir mėsos įdaru

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Troškintos paprikos su ryžių ir mėsos įdaru
Autorius apie receptą: Labai skanios ir man primenančios vaikystę pas močiutę Moldavijoje. Labai skanios ir man primenančios vaikystę pas močiutę Moldavijoje. Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
1 litras pomidorų sulčių
10 vienetų paprikos (pailgų, didesnių arba 12 mažesnių)
300 gramų kiaulienos
300 gramų vištienos
120 gramų ryžių
1 šlakelis daržovių sultinio (arba vandens)
1 vienetas morkų (didesnės)
1 vienetas svogūnų (didesnio)
1 pundelis petražolių (smulkintų)
2 skiltelės česnako (didesnių arba 3 mažesnių)
1 šaukštelis cukraus
1 vienetas lauro lapų (didesnio arba 2 mažesnių)
pagal skonį pipirų (žirneliais)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį paprikos miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Į puodą įpilti vandens, užvirti, suberti ryžius ir virti apie 7 minutes (pusę laiko, kiek nurodyta ant pakuotės).
2.
Kiaulieną ir vištieną sumalti, įberti druskos, pipirų, paprikos miltelių.
3.
Morką sutarkuoti, svogūną ir česnaką susmulkinti.
4.
Į keptuvę suberti svogūną, česnaką ir morkas, apkepti kelias minutes iki kol suminkštės. Palikti atvėsti, tuomet dėti į dubenį su mėsa ir išmaišyti.
5.
Paprikų viršų nupjauti, išimti sėklas, dėti mėsos įdaro.
6.
Į puodą sudėti paprikas. Supilti pomidorų sultis, įberti cukraus, įdėti lauro lapą, pipirus žirneliais, įpilti sultinio tiek, kad paprikos būtų beveik apsemtos. Įberti druskos. Uždengti dangtį.
7.
Troškinti ant mažos ugnies apie 40 - 50 minučių.
8.
Patiekti su grietine ir bulvėmis, pabarstyti petražolėmis.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital