Troškintos kepenėlės su slyvomis ir daržovėmis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Troškintos kepenėlės su slyvomis ir daržovėmis
Troškintos kepenėlės su slyvomis ir daržovėmis
Troškintos kepenėlės su slyvomis ir daržovėmis
Troškintos kepenėlės su slyvomis ir daržovėmis
Autorius apie receptą: Kai per Beatos kulinarinę laidą pamačiau troškintas kepenėles su slyvomis, supratau, kad pats metas jas ir pagaminti. Kai per Beatos kulinarinę laidą pamačiau troškintas kepenėles su slyvomis, supratau, kad pats metas jas ir pagaminti. Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
400 gramų vištų kepenėlių
1 vienetas cukinijų (jaunos)
7 vienetai slyvų
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
0.5 stiklinės grietinėlės
50 gramų sviesto
2 skiltelės česnako
3 centimetrai imbiero
1 šaukštelis kario
1 žiupsnelis džiovintų čiobrelių
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną ir česnaką pasmulkiname, morką ir cukiniją supjaustome daržovių skustuku plonomis juostelėmis. Kepenėles pasmulkiname. Slyvas perpjauname pusiau, pašaliname kaulus, supjaustome skiltelėmis.
2.
Keptuvėje ištirpiname dalį sviesto ir pakepiname morkas, svogūną. Daržovėms šiek tiek suminkštėjus, pastumiame jas į šalį. Sudedame pasmulkintas kepenėles. Pakepiname keletą minučių. Pabarstome česnaku, druska, kariu, dedame skiltelėmis pjaustytas 4 slyvas, cukinijos juosteles. Užpilame grietinėle, pabarstome čiobreliu. Gerai išmaišome ir patroškiname keletą minučių.
3.
Kitoje keptuvėje ištirpiname likusį sviestą ir sudedame pjaustytas slyvas. Pakepiname, kol šios karamelizuosis. Dedame į keptuvę pas kepenėles. Išmaišome ir skanaujame.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital