Orkaitėje kepti pomidorai žiemai

Name: Orkaitėje kepti pomidorai žiemai
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kilogramai pomidorų; 2 galvos česnako (didelių); 50 gramų druskos (arba pagal skonį); 3 šaukštai provanso žolelių (arba kitų mėgiamų); 3 šaukštai aliejaus; 3 šaukštai vyno acto (arba obuolių, balzaminio); 1 šaukštas cukraus; 0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

AUTORIUS:

vakavimas.lt

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 5)

Autorius apie receptą: Šie konservai retai sulaukia viduržiemio, todėl tenka vis papildyt atsargas, kad galima būtų skanauti kuo ilgiau. Šį receptą išbandė ir pamėgo daugelis šeimininkių, bet Šie konservai retai sulaukia viduržiemio, todėl tenka vis papildyt atsargas, kad galima būtų skanauti kuo ilgiau. Šį receptą išbandė ir pamėgo daugelis šeimininkių, bet ankstesniuose receptuose retai būdavo nurodyti produktų kiekiai, todėl turinčioms mažiau įgūdžių, sunku būdavo pasigaminti šiuos konservus, todėl receptą patikslinau. Aišku, jūs galite kiekius mažinti ar didinti pagal savo skonį. Kartais kepdama įdedu paprikos ir svogūnų, bet vien pomidorai mums labiau patinka. (...daugiau) vakavimas.lt

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

3 kilogramai	pomidorų
2 galvos	česnako (didelių)
50 gramų	druskos (arba pagal skonį)
3 šaukštai	provanso žolelių (arba kitų mėgiamų)
3 šaukštai	aliejaus
3 šaukštai	vyno acto (arba obuolių, balzaminio)
1 šaukštas	cukraus
0.5 šaukštelio	maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Skardą ištiesti kepimo rankove. Berti druską, cukrų, griežinėliais supjaustytus česnakus, pilti actą.

Į skardą sudėti pomidorus, pabarstyti prieskoniais, apšlakstyti aliejumi.

Kepti įkaitintoje iki 160 C laipsnių temperatūros orkaitėje 1.5 valandos.

Dar karštus pomidorus sudėti į švarius stiklainius, užsukti dangteliais ir labai šiltai apkloti.

vakavimas.lt

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: konservuoti pomidorai Pomidorai žiemai Be mėsos Be laktozės Be kiaušinių Greitai pagaminami Švediškam stalui Marinuoti Konservuoti patiekalai Konservavimas Ruošiamės žiemai Daržovių pūga su Rolando daržovės

Išbandykite!

Rabarbarų uogienė

Naminis pomidorų padažas žiemai be acto

Klasikiniu būdu marinuoti pomidorai žiemai

Burokėlių sriuba - pati skaniausia

Komentarai (9)

Dalia

2023-09-10 11:32

Kodėl pirma druską, cukrų, česnaką ir actą į skardą, o tik po to pomidorus? Aš taip nedarysiu. Kažkas ne taip, o jūs kaip darot? ATSAKYTI

Zita

2023-08-27 00:38

Aš gaminau ir gavosi gera ATSAKYTI

zita

2023-08-27 00:50

gaminau uždengusi, neišgaravo, iškepė per 1 val. labai skanu. ATSAKYTI

Roma

2023-08-11 19:16

Ar rankove istiesti po apacia ar joje kepti? ATSAKYTI

Justina

2023-08-14 11:09

Ištiesti po apačia. ATSAKYTI

Daiva

2023-08-10 22:26

Iš kur gaunasi tiek sunkos kaip čia nuotraukoje matosi pripilti stiklainiai? Ir ar tikrai 1.5 val kepti reikia? Po 1.5 val manau nebe labai kas liks iš tų pomidorų. ATSAKYTI

Danute

2023-08-11 07:11

Viskas gerai ,as kepiau ne rankovej ATSAKYTI

Kristina

2023-08-26 17:22

Daug sulčių atsiranda, sukrenta pomidorai šiek tiek, bet mums patiko, pabandžiau porą stiklainių, patiko, darysiu dar :) ATSAKYTI

Lina

2023-08-27 00:53

aš sutryniau su blenderiu..iš vieno kg. pomidorų su prieskoniais gavosi 1 litras padažo.. ATSAKYTI